Tapahtumien yö ja burgerit

Torstaina vietettiin Tampereella Tapahtumien yötä, ja saimmekin osamme samban rytmeistä, kuulla heleä-äänistä naislaulajaa ja nauttia hienosta tulishowsta. Kuvia ei tosin ole muusta kuin Flamman tulishowsta -  eivätkä nekään hyviä - mutta tapahtuma onkin sellainen, mikä pitää itse nähdä, kokea ja kuunnella :)

 Jengiä oli kokoontunut Näsinpuistoon todella kiitettävästi, se tosin johti siihen, että en itse nähnyt kunnolla, kun ei tuota pituutta ole ihan hirvittäviä määriä. Showta oli kuitenkin hienoa katsella pimeässä puistossa, etenkin kun eräs tuttu oli showssa mukana!

Liikkeet olivat todella sulavia ja hienoja.. wau! :)

 Eilinen menikin sitten mukavasti omatekoisten hampurilaisten ja ranskisten parissa + Desperate housewiveä katsellen. Hampurilaisiin tein kasvispihvejä, ja ohjeen nappasin täältä Vegemisiä blogista. Alla oleva ohje on siis suoraan kopioitu sieltä - ja hyviä pihvejä tulikin! Kunnon hampurilaisateria ei ole tietenkään mitään ilman aitoa kokista lasipullosta.. Mm-m!

Tofu-pähkinäpihvit

1 dl pähkinöitä
250 g maustamatonta tofua
0,5 dl korppujauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
suolaa
mustapippuria
(nestemäistä savua)
1 pieni sipuli
(1 luomumuna)

Rouhi pähkinät. Murusta tofu joukkoon. Lisää jauhot, mausteet ja silputtu sipuli. Lisää lopuksi vielä kananmuna, jos taikina ei ole tarpeeksi kiinteää. (Tai kokeile alkuperäistä vegaaniohjetta.) Muotoile taikinasta pihvejä ja paista pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. 

Oon muutenkin kääntynyt enemmän kasvisruokavalion puoleen, vaikka lihasta en kokonaan ole vielä luopunut. Ajattelin tehdä aiheesta ihan oman postauksenkin? Vai onko asiasta kuultu jo ihan riittävästi muualtakin?

 Kävin hakemassa pienen pienen H&M:n paketin, josta kuoriutu uudet alennuksesta napatut bikinit. Sen seurauksena päätin heittää pois vanhoja - väärän kokoisia, värinsä menettäneitä yms. - bikineitä, mutta keräsin niistä kuitenkin talteen kaikki helmet ym. härpäkkeet, joita voi käyttää johonkin muuhun vielä tulevaisuudessa ;)

Viettelen tässä parhaillaan viikon lomaani, wuhuuu!! Oltiin itseasiassa mökillä tässä alkuviikosta, josta tulee lisää vähän myöhemmin. Oli ihanaa irtautua kaikesta - mm. netistä - kolmeksi päiväksi ja kyykkiä vain metsässä keräillen mustikoita. Mutta siitä lisää todennäköisemmin huomenna.

Hyvät lauantai-illan jatkot kaikille!